Ομελέτα Φούρνου από το Refill The Cup

Υλικά για 6 άτομα:    3 κολοκύθια    5 μεσαίες πατάτες    2 ντομάτες    3 κρεμμύδια    1 παριζακι    100gr τυρί επιλογής    1 κρέμα γαλακτος    8-10 αυγά    1 baking powder    Ελαιόλαδο    αλάτι πιπέρι κύμινο Παρασκευή: Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες τις βάζουμε να βράσουν σε αλατισμένο νερό. Ψιλοκόβουμε … Continue reading Ομελέτα Φούρνου από το Refill The Cup